流金岁月｜|马蜂菜

2026-03-03 20:36 来源：瓮透网点击：

流金岁月｜|马蜂菜

马蜂菜

马蜂菜，在不同的地方有不同的名字，如：马齿苋、五行草、长命菜……在我们家乡它就叫马蜂菜。马蜂菜为药食两用植物，有清热解毒，凉血止血，止痢的功效。说起马蜂菜的功效，我与它有着千丝万缕的情结。

小时候，每到收麦前后，我总是腹泻，拉痢疾，吃不下饭，用不了几天人就消瘦发黄，身体没有力气。一连几年都是如此。当我生病时，娘总是揪心的疼，为我找医生求药。无论吃什么药，打什么针，总治不好，去不了根，第二年的收麦时，病依然如期而至。娘每天为我的病忧心。后来，娘不知从哪儿听到的偏方，说喝煮的马蜂菜水能治拉痢疾。

记得有一年，我赖在床上几乎起不来，面黄肌瘦。娘去地里挖了一些马蜂菜回来，煮了一锅马蜂菜水，让我连菜带水喝下。没有甜味，没有咸味，只有马蜂菜的一股青菜味和酸味，实在难以下咽。娘看我喝不下，像喝汤药一样难，娘捏着我的鼻子硬灌下去。

喝下马蜂菜水，肚子撑得鼓鼓的，因为家里没有大人看孩子，我依然要跟着娘去下地。刚走了一半的路，我难受地抱着肚子一步也不能往前走，开始干哕呕吐，我把那一肚子的马蜂菜水都吐了出来。娘以为我是食物中毒，娘吓坏了，背起我半路而返去看医生。那马蜂菜是娘从人家种棉花的地里挖的，棉花因易生虫，需经常打农药，娘害怕极了。娘把马蜂菜泡洗得很干净，根本不是食物中毒，主要是我肚子里早就没有了食物，又喝了一肚子不喜欢喝的马蜂菜水，干哕反胃才吐出来。娘眼看着我对马蜂菜水的强烈的反应，也不再用这种方法给我治疗。

每当麦子开始发黄的时候，娘就漫山遍野去找马蜂菜，挖回马蜂菜，变换着花样给我做着吃。马蜂菜炒鸡蛋、马蜂菜饼、马蜂菜大包子……果然，我的病好了，再也没有犯过，并且我竟喜欢上了吃娘做的马蜂菜。

后来我也学会了挖马蜂菜，也开始漫山遍野，田间地头，沟渠旁边，去找马蜂菜，所以我对马蜂菜有很深很深的印记。

马蜂菜，喜欢在阴凉湿润的地方生长，椭圆形肥而厚实叶子，一片片左右相对着长在圆柱形的茎上。随着时间的拉长，叶子由小变大，圆柱形的茎逐渐粗壮，在茎的顶部开出小黄花，小黄花谢后，结出了一个个菱形的绿色的小包。绿色的小包随着马蜂菜叶子的枯黄而逐渐枯黄，直至干枯，小包成熟后自动炸开，一粒粒圆形的黑色种子落入泥土里，第二年的初夏，漫山遍野又长满了马蜂菜。

又到了马蜂菜上市的季节，我从集市上买来了马蜂菜，重复着娘给我做马蜂菜吃的时候的动作：择洗干净、拌料、和面。圆圆的马蜂菜饼飘着浓浓的香味，也飘着对娘的深深回忆。世间最好吃的食物是娘做的家常饭，世间最深的爱是娘对孩子倾注的全部。